Deprecated: Функция wpseo_opengraph с версии 14.0 считается устаревшей! Используйте wpseo_frontend_presenters. in /home/cherrybo/public_html/wp-includes/functions.php on line 5088

Спирулина может быть опасной?!… Только не Algae!

Спирулина невероятно полезный продукт, но одновременно может быть и опасной, и токсичной!

Да, вы не ослышались! Вероятность купить “вредную” спирулину достаточно велика! А зависит все от мест и условий, в которых спирулина выращивается. Подобно губке, она “впитывает” в себя все токсичные вещества, содержащиеся в воздухе или водоеме/резервуаре. Если есть хоть малейший намек на наличие в окружающей среде свинца, мышьяка, ртути, канцерогенов, можете не сомневаться – все они в полном объеме будут присутствовать и в готовом продукте!

Спирулина Algae в пакете
Спирулина Algae в пакетах. Инсталяция.

Тут важно отметить, что “нарваться” на опасную хлореллу на рынке шансов, практически, нет: мембрана/оболочка клетки хлореллы настолько толстая и плотная, что сквозь нее не проникает ничего, кроме необходимых для деления и фотосинтеза питательных веществ.

К сожалению, такая защитная оболочка у спирулины отсутствует вовсе!

В естественных условиях спирулина сегодня выращивается только в двух местах на нашей Планете: это озеро Чад в Африке и озеро Цинхай в Китае. Вся остальная спирулина – искусственно выращенная!

Культивация спирулины требует просто невероятного количества солнечного света и тепла, поэтому, неудивительно, что подобные производства расположены в тропических и субтропических широтах (Тайвань, Китай, Таиланд, Индия, Бангладеш).

Мы привезли и предлагаем вам японскую спирулину фирмы Japan Algae. Завод по ее производству расположен на Окинаве, в поселке Кумедзима.

Прежде чем сделать у нас заказ, обязательно “заGOOGLEите” на карте это место: остров находится посреди восточно-китайского моря, в сотнях километрах от “материковой Японии”, да и вообще, вдали от какого-либо берега, а, значит, транспорта, шума и промышленного производства! Океан, Солнце и абсолютно чистый воздух.

Спирулина Algae в пакетах
Спирулина Algae в пакетах. На упаковке видна маркировка GMP (международный стандарт качества).

Вообще спирулина считается пищевой добавкой, а не лекарственным средством, поэтому контроль ее качества и норм производства строго никак и никем не контролируется. Наша спирулина – особенная! Обратите внимание, как маркируется наш продукт – он имеет GMP-сертификат! А это означает, что при производстве спирулина Algae соблюдены и выполнены все строжайшие правила и требования по контролю качества, как для лекарственных средств! Да, выполнены все требования по качеству и безопасности как для лекарственных средств, хотя спирулина – лекарственным средством не является и в такая сертификация ей не требуется!

О чем это говорит? О том, что спирулина Algae – абсолютно безопасна!

Будьте здоровы и выглядите молодо! С уважением, команда Коллаген Бар!

Выбираем пищевые добавки правильно!

На рынке сейчас такое количество разных, некачественных продуктов и малограмотных, некомпетентных, безответственных продавцов, что нам кажется, будет не лишним, поговорить о том, как сделать правильную покупку в правильном месте! Сегодня выбираем пищевые добавки!

Как выбирать пищевые добавки (коллаген, Омега-3, зеленые суперфуды и др.)

Ну, во-первых, никогда полностью не полагайтесь на консультацию продавца! Можете задать ему несколько “наводящих”, уточняющих вопросов, но вы сами должны разбираться в том, что собираетесь приобрести! “Погуглите” в Интернете, почитайте статьи, обзоры на интересующую вас тему, постарайтесь быть “в материале” до разговора с консультантом и совершения покупки.⠀

Во-вторых, по возможности, делайте покупку того или иного товара в узкопрофильном магазине. Например, если вы интересуетесь коллагеном, найдите профильный интернет-магазин который занимается только коллагеном! (например, как мы). Консультанты магазинов, у которых огромный ассортимент, как правило, имеют весьма отдаленные и поверхностные знание по каждому отдельному продукту.

В-третьих: всегда обращайте внимание на известность бренда! Если торговая марка “на слуху”, шансов приобрести плохой, некачественный товар – меньше!

А теперь – самое главное: состав, дозировка, объем! Приобретайте те добавки, в которых максимальное количество интересующего вас компонента по сравнению с другими образцами!⠀

Например, если вы покупаете коллаген, то основным компонентом должен быть именно он и в дозировке не менее 5 000 мг. в сутки! Старайтесь не обращать свое внимание на те компоненты, которые не имеют непосредственного отношения к эффективности его приема или синтеза коллагена в организме.

Если покупаете хлореллу или спирулину – то только в чистом виде! Хлорелла и спирулина совершенно самодостаточные суперфуды и не нуждаются ни в каких “напарниках” или “компаньонах”!

Еще один пример – японский зеленый чай матча: зачем вам матча с кофе, сахаром, молоком или в виде латте? Купите чистую, натуральную пудру чая матча и сами решайте, как и с чем его пить или в какие блюда добавлять! А, возможно, правильнее и полезнее будет и вовсе никуда ее не добавлять, а пить в чистом виде!

Покупаете Омегу-3? Внимательно читайте, сколько в одной порции находится жирных кислот DHA и EPA, нас интересую именно они, а не дешевый рыбий жир!

В конце-концов, если вы выбираете пищевые добавки и в чем-то сомневаетесь, то всегда можете спросить нас – мы с радостью и полной ответственностью ответим на все интересующие вас вопросы! Пишите ваши комментарии или отзывы, мы с радостью и оперативно будем на них отвечать!

Всегда ваши, команда Коллаген Бар!

Аодзиру – не сок! Как делают аодзиру.

Аодзиру из кудрявой капусты Кале считается в Японии традиционным, и, пожалуй, самым полезным: в природе не существует другого такого овоща, который был бы так богат витаминами К и С, а также кальцием (Са), как это удивительное растение!

Наверняка, знатоки и гурманы сразу обнаружили на нашем фото “подмену” главной героини повествования, но, к сожалению, настоящей и свежей капусты Кале в нашем регионе нам найти не удалось! А жаль! Было бы полезно, время от времени, видеть такую зеленую красавицу на нашем столе! Но если вы проживаете в широтах, где она не культивируется или, например, сейчас совершенно неподходящее для свежих овощей и зелени время года – отчаиваться не стоит! Нам всегда на помощь придет аодзиру!⠀

Многие ошибочно полагают, что аодзиру – это сок, полученный прессованием или выжимкой тех или иных овощей или трав, что является фундаментальным заблуждением! Аодзиру – это бережно высушенная и измельченная в мелклодисперсный порошок (в пудру) биомасса того или иного растения! После сушки и измельчения сырья порошок расфасовывается по порционным стикам, пакетам или таблетируется и поступает на полки японских магазинов.

Таким образом вместе с порцией аодзиру мы получаем не только полный комплекс витаминов, микро- и макроэлементов, но и абсолютно всю клетчатку (пищевые волокна), которую содержит растение или овощ. Клетчатка (пищевые волокна) является необходимой и незаменимой средой обитания для полезной микрофлоры кишечника и благотворно влияет на наш организм! ⠀

Порция аодзиру “нагружает” наш ЖКТ изрядным количеством пищевых волокон (клетчатка), поэтому, всегда старайтесь принимать этот продукт между приемами пищи и никогда перед сном!⠀

На фото: аодзиру из капусты Кале, 100% капусты Кале, таблетированная форма выпуска.

Уникальность ADVEGO - 100%

Аодзиру: Пейте! … или – запивайте!

Такой продукт как аодзиру, могли придумать только японцы с их удивительной любовью к окружающей среде и желанием брать от природы все самое лучшее.

Аодзиру – овощной напиток (но, если Вы внимательно изучите наш ассортимент, то узнаете, что это – не всегда напиток!), который производится из самых разных зеленых овощей (отсюда и название, ведь иероглиф 青 (Ао) в современном японском языке означает зеленый или сине-зеленый цвет), богатый витаминами, микро- и макроэлементами. ⠀

Разновидностей этого удивительного и очень полезного продукта в Японии невероятное множество, но, все же, классическими считается только те, которые производят из молодых побегов ячменя, кудрявой капусты Кале или их бленда/смеси. И это – неспроста! Молодые побеги ячменя и капуста Кале настолько богаты витаминами, микро- и макроэлементами, что соперничать с ними не может ни один овощ! ⠀

Судите сами: в одной порции аодзиру из капусты Кале содержится столько же кальция (Са), сколько в одной бутылке молока, по содержанию витамина С одна порция эквивалентна трем помидорам, а витамина А – пяти! А еще магний (Mg), калий (К). Две порции аодзиру удовлетворяет дневную потребность человека абсолютно во всех витаминах и микроэлементах! ⠀

Да, классическая форма аудзиру – это напиток, который растворяют в стакане с чистой водой, но вкус его настолько специфичен и не для всех приемлем, что в Японии даже бытует поговорка: “Если ты выпил порцию аодзиру и не скорчил гримасу, значит это был не аодзиру!” На японском телевидении даже существуют ТВ-шоу, где в качестве штрафа или наказания, участникам предлагают выпить стакан этого напитка!

Производители работают над улучшением вкуса и даже очень продвинулись в этом направлении в последнее десятилетие (в том числе и за счет использования вкусовых добавок), но, тем не менее, вкус этого напитка остается главной проблемой для многих потенциальных покупателей и потребителей! Именно для таких людей и существует аодзиру в таблетках: та же польза, что и от напитка, но совершенно никакого стресса для ваших вкусовых рецепторов!⠀

На фото изображена таблетированная форма аодзиру из капусты Кале.

Сырье: 100% капусты Кале (высушенная и измельченная).

Ферментированная хлорелла: максимальная польза!

Высушенная хлорелла — самая удобная и безопасная форма для употребления ее в качестве пищевой добавки! Но, есть еще один очень любопытный факт, о котором мало кто знает.

Да, хлорелла — это кладезь полезных для человека элементов и веществ, но усваиваются они в нашем ЖКТ плохо, не более чем на половину! А виной тому толстая и очень прочная оболочка/мембрана клетки, которую наши пищеварительные ферменты полностью переработать/разрушить не могут.

Хлорелла – одна из первых форм жизни на нашей Планете, которая появилась почти 3 млрд. лет тому назад и именно эта “толстокожесть” и позволила сохраниться ей в первозданном виде до наших дней, пережив все геологические, космологические и природные катаклизмы Архейской и Протерозойской Эры! ⠀

Для того, чтобы повысить биодоступность, производитель подвергает хлореллу неполной ферментации. Процесс ферментации хлореллы позволяет частично разрушить ее оболочку, а наши пищеварительные ферменты уже “завершают дело”! Ферментированная хлорелла отдает человеку уже намного больше своих полезных веществ, а ее биодоступность возрастает с 50% до 80-85%! На фото изображена ферментированная хлорелла от японского концерна ORIHIRO.⠀

Перечислять все полезные элементы хлореллы – нет никакого смысла! Достаточно сказать, что в хлорелле содержаться абсолютно все известные человеку витамины, практически все основные макро- и микроэлементы, почти 40 аминокислот, в том числе все незаменимые (к слову, коллаген насчитывает всего 18 аминокислот), незаменимые полиненнасыщенные жирные кислоты, хлореллин — природный антибиотик, благотворно влияющий на микрофлору ЖКТ, фактор роста хлореллы (CGF) – мощнейший иммуномодулятор и так далее. ⠀

Спасибо тебе, Матушка-природа!

Источники Омега-3: рыба или морские водоросли?

Выглядит странно, и тем не менее, тему о том, какие продукты – это источники Омега-3 (хотя правильнее было бы сказать – первоисточники!) мы начнем с хлореллы!

Хлорелла наполовину состоит их белка, поэтому для людей, которые по каким-либо причинам не употребляют пищу животного происхождения (вегетарианцы и веганы) хлорелла является пищевой добавкой №1.

По своей питательной ценности хлорелла не уступает мясу и значительно превосходит пшеницу (в пшенице содержится всего 12% белка). В хлорелле содержаться все незаменимые аминокислоты и практически все незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК).

Не зная этого факта, мы стараемся насытить нашу диету морепродуктами и жирной рыбой, считая, что именно они и есть основные источники Омега-3, не подозревая о том, что в организме рыбы эти кислоты также не синтезируются!

Да, да, да! Для рыбы (собственно, как и для человека), Омега-3 являются тоже незаменимыми, и получить они их могут только с пищей! Мелкая (вегетарианская рыба) поедает фитопланктон, основой которого являются одноклеточные водоросли (ближайшие родственники хлореллы), содержащие огромное количество незаменимых жирных кислот и накапливает их в своем теле, более крупная (хищная) рыба поедает мелкую, в которой уже эти кислоты содержаться, запасает их и попадает к нам на стол, как источник рыбьего жира! Вот такая “пищевая цепочка”, в начале которой стоят водоросли – хлорелла и ее “родственники”.

Конечно, хлорелла и спирулина – это кладезь уникальных и полезных веществ для человека, но рассматривать их как основные источники Омега-3 для человека мы бы, все же, не стали.

Для того, чтобы насытить свой рацион столь необходимыми ПНЖК, вам лучше задуматься о приеме специальных, высококонцентрированных препаратов на основе EPA и DHA.

Будьте здоровы и выглядите молодо! С уважением, команда Коллаген Бар!